Pomme
Pasticceria creativa
Il brand Pomme nasce dall’idea di due giovani imprenditori romani, entrambi pasticceri, di portare a Grottaferrata, nei castelli romani, una pasticceria ad ispirazione francese di alta qualità.
Nel loro lavoro tutto ruota attorno alla cura dei dettagli, dalla scelta degli ingredienti, ai processi di lavorazione, fino alla presentazione del prodotto finale.
BRAND IDENTITY
La brand identity aveva il compito di raccontare questa dualità: da una parte la tradizione della pasticceria francese, dall’altra l’elemento di novità, dato dall’anima giovanile, creativa e innovativa dei fondatori.
Il marchio della mela è stato scelto come elemento distintivo, in quanto simbolo non comunemente legato al mondo dei dolci ma ricco di molteplici significati. Il nome in francese e il payoff “pasticceria creativa” chiudono il cerchio. Ho posto particolare cura all’applicazione del logo sui vari supporti, necessari per un’attività nel mondo del food, dal packaging dei prodotti al grembiule dei pasticceri.
